O vinho na Idade Média
*Stefan Massinger Nas colunas anteriores do Bardo do Baco já passamos por várias estações e fatos incríveis da história do mundo do v... Continue lendo
Tag Archives: Colunista
Sob os Pés das Amoreiras – 3
Por Beá Moreira Mas, como já havia dito, “seu” Francisco não gostava de gente que não trabalhasse na terra. Ele era um dos que abaste... Continue lendo
Simpósio ou Convívio – e a relação com o vinho, parte II...
*Stefan Massinger Continuaremos aprender sobre as simposias. Lembrando, que eram encontros entre homens depois do jantar, tomando vin... Continue lendo
Sob os Pés das Amoreiras – 2
Por Beá Moreira Embalados em serragem, juta e jornal, vinham da cidade grandes blocos de gelo, que a família Moreira preparava, mistu... Continue lendo
Simpósio ou Convívio e a relação com o vinho – parte I...
*Stefan Massinger Com certeza você já participou ou ouvi de alguém participando de um tal de “simpósio”. Você sabia que a palavra est... Continue lendo
Sob os Pés das Amoreiras – 1
Por Beá Moreira Vovô era comerciante! Tinha uma venda! Abastecia toda a região do Litoral Norte, com secos e molhados, além de outros... Continue lendo
O código do Hamurabi regulando consumo e venda do vinho
*Stefan Massinger Os mesopotâmios também eram bebedores de vinho. A Mesopotâmia (hoje o território do Iraque) está situada entre os r... Continue lendo
Curiosidades históricas no mundo do vinho
*Stefan Massinger Achei uns assuntos interessantes na revista “Adega” – uma das melhores referencias e revistas, quando se trata de i... Continue lendo
Transplante
*Por Beá Moreira Como célula tronco, medula. Você é meu doador. Me faz renascer, me revive. Me faz um transplante de amor. Voc... Continue lendo
A Leis do vinho “Wine Laws” dos Estados Unidos
*Stefan Massinger As wine laws americanas. Impossível falar em vinho norte-americano sem mencionar as chamadas “wine laws”... Continue lendo